Yh>]-SCw !tp1:'KG v;0|U:`] 红团,颜色红,形状圆,寓红红火火,团团圆圆之意。过年时家家户户户必做红团,一般在腊月廿七、廿八两日内进行,从做红团这天起,过年的气氛开始越发的浓厚起来。红团制作主要用糯米面团制成的红团皮配上绿豆馅或糯米馅,再用印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵、双孩儿的红团印,一印一敲一红团就完美呈现,最后用洗净的“鸡叶”垫底,置入蒸笼内,用大火蒸。红艳艳,亮闪闪的红团伴随着腾腾的蒸气把这个年味渲染得越发浓郁。
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