中国川菜博览馆，位于成都市郫都区安德街道蜀安南路 188 号。从历史维度、文化高度、产业视角出发，全面展示川菜从先秦至现代的发展历程、产业成就，以及川菜从内陆走向世界的过程， M'vXyb%$1
彰显川菜在四川省国民经济发展中的重要作用。是集川菜产业展示、文化体验、行业交流、会议会务等功能为一体的川菜产业博览中心、川菜行业交流中心、川菜产业城规划展示中心。 P^n{Y ~P=Q
fl!1AKSn@N
[L)V(o)v
B~e7w 4
-ca]Q| m 8
5
u"nxT
tT E3H_
另外一个是成都川菜博物馆，以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆、国家 3A 级旅游景区和国家二级博物馆，它承载着川菜文化的千年历史，是了解川菜起源、发展和演变的重要窗口。 P@-R5GK
内有老川菜馆一条街，游客在此能免费品尝抄手、钵钵鸡、酱油炒饭等 10 余种不限量的四川特色小吃，同时设有郫县豆瓣传统制作工艺展示区，让游客可以深入了解这一 “川菜之魂” 的制作流程。 #C'o'%!(
,at-ci\'
L5TNsLx (
总结一下，中国川菜博览馆免费参观，主要收集和介绍川菜从先秦至现代的发展历程，注重知识传播。而成都川菜博物馆注重体验，要购票入内，可以免费品尝许多经典的川菜 O]4W|WI3
