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[技术探讨]入门小技巧-美食拍摄 第二讲 [复制链接]

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1. 靠近,再靠近
曾有位著名的写实摄影家说过,"假如你拍得不够好,说明你站得不够近。” 这个准则在美食摄影中一样适用。
利用单眼相机的大光圈可以更加突出细节主体,而现在的卡片机已经有很好的微距功能,也能做到靠近拍摄。
放弃食物整体,专注拍摄细节,即放大了肉眼能看到的部份,这样拍出来的照片往往比较有创意,生动有趣。这样的摄影不仅仅是在写实,而且更多加入了主观色彩。想要在社交网络上载与别人不一样的美食照,可以尝试最大限度靠近被摄物体,将细节展露无遗。
例:要想显示出水果的质感只有靠近它的纹理才能拍摄出来。
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2. 纯色背景或浅景深突出主题 F@ |(  
厦门商业摄影中有讲到无论拍摄什么食物,能找到纯色背景,那拍出来的一定不会太差。 JXww_e[  
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例:背景色与食物颜色形成强烈对比,营造复古欢快气氛。 6)=;cc{Vr  
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但很多时候用餐场景杂乱,找不到相对干净的背景,可以用浅景深突出主题,虚化杂乱的背景。 bUy!hS;s  
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拍出浅景深的小秘方:
    如果是DSLR单眼相机,我们可以调大光圈(如f/2.8)或增长焦距(如200mm);如果是小DC或卡片机,可以设置微距功能并尽量靠近拍摄,手机如iPhone/Android等也可用同一方法;iPhone/Android拍照可以选用Instagram, Snapseed等有模拟Tilt and Shift移轴效果的App,进行人工虚化。
现在就可以开始拍出具质素的食物相片吧!
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2条评分鲜花+4
ak24 鲜花 +3 摄影技巧学习者向你献花! 2012-09-09
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只看该作者 3楼 发表于: 2012-09-10
靠近拍摄。
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mnb 鲜花 +3 - 2012-09-18
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只看该作者 4楼 发表于: 2012-09-13
        
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只看该作者 5楼 发表于: 2012-09-24
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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只看该作者 6楼 发表于: 2012-10-19
嗯,有时拍大了,一桌子就真没主题了
做一行,爱一行,专一行,精一行!
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只看该作者 7楼 发表于: 2015-08-01
离得近了有时候没法对焦,也是挺麻烦
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只看该作者 8楼 发表于: 2015-09-01
离得近了有时候没法对焦,也是挺麻烦
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只看该作者 9楼 发表于: 2015-11-07
不错的知识哦,谢谢乐
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